Вкусные рецепты: Винегрет из фруктов и овощей, капустные трубочки, Салат из жареных креветок

Винегрет из фруктов и овощейОчищенные яблоки, груши, картофель, морковь, огурцы нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить горошек, нарезанный сельдерей и листики зелени петрушки. При подаче на стол продукты слегка посолить, посыпать сахаром и смешать с соусом майонез и лимонным соком. Винегрет сложить в салатник, украсить ломтиками апельсина, дольками мандарина и зеленым салатом.

Вам понадобится:
Рецепт винегрета из фруктов и овощей.
На 1 яблоко, 1 грушу, 1 мандарин, 1 апельсин 3-4 шт. вареного картофеля, 1 морковь, 1 огурец, по 50 г сельдерея, салата и горошка, 1/2 стакана соуса майонез.
капустные трубочкиотварить кочан в подсоленной воде, разобрать на листья свернуть из листьев трубочки, обвалять в муке, льезоне и обжарить в небольшом количестве растительного масла

Вам понадобится:
белокочанная капуста, яйцо, мука, растительное масло для жарки, соль
Салат из жареных креветок1. На раскаленую сковороду наливаем раст.масло, разводим в нем специи. Засыпаем креветки (я делала в панцире, так они получаются мягкче)и обжариваем минут 15. 2. Пока креветки жарятся, нарезаем кубиками сыр, огурчики колечками, салат обычно рву руками, смешиваем все с морковью. 3. Остывшие креветки чистим и добавляем к остальным ингридиентам. 4. Заправляем салат соусом "Тысяча островов", можно соусом "Тар-Тар" Салат изобретали на-пару с мужем по вкусовым ощущениям...получилось вкусно, если кто хочет подкорректировать рецепт - буду рада услышать все предложения:))

Вам понадобится:
Сыр "DorBlu" 100гр
Креветки (нечищеные) 1кг
Маринованые огурцы (корнишоны) 10шт
Морковь по-корейски 100гр
Салат "Айсберг"
Соус Calve "Тысяча островов"
Растительное масло
Красный перец Чили молотый
Черный перец молотый
Соль

Отзывы и комментарии